Классик-смесь в упаковке 300 гр (солодка)

Описание

Ингредиент для приготовления кислородного коктейля на основе сухого экстракта корня солодки. Содержит только натуральные компоненты. Классик-смесь часто используется в детских учреждениях, где есть ограничения по использованию в качестве пенообразователя белка.

Содержимое упаковки (300 грамм смеси) позволит приготовить 2000-2500 порций кислородного коктейля по 200 мл (при работе по классической технологии с коктейлерами «Классик» или «Семейный»).

Классик-смесь добавляется в жидкий напиток-основу (например, сок) из расчёта 10 гр на 1 литр. При отсутствии весов можно ориентироваться на то, что чайная ложечка без «горки» – это 2 гр смеси.

Для приготовления кислородного коктейля в барах и кафе по причине вкусовых особенностей более подходящим ингредиентом является спум-смесь.

Классик-смесь расфасовывается в герметичную упаковку из прочного металлизированного полиэтилена. Упаковка снабжена зип-клапаном, позволяющим закрывать продукт после использования.

Характеристики

Вес нетто – 300 грамм

Состав:
экстракт корня солодки, яблочный пектин, сахарная пудра.

Пищевая ценность в 100 гр продукта:
белки – 0 гр, жиры – 0 гр, углеводы – 81 гр, калорийность – 324 ккал.